История города Шаосин – это культурное наследие Китая, которое представлено общественными реформаторами, такими как Лусинь и задумчивыми поэтами, пившими знаменитое шаосинское вино и сочинявшими свои шедевры на берегу неторопливого течения местных рек. Город Шаосин расположен всего в 70 км от Ханчжоу, закрыт горой Куайцзи и оплетен сетью каналов, которые питает река Янцзы. Архитектура города в стиле Цзян-нан, что в переводе означает «к югу от реки Янцзы»: белые стены домов с черной каймой из керамичекой плитки, узкие булыжные мостовые – так многие представляют себе это райское место, идеальное для жизни на пенсии. Но город Шаосин – это больше, чем просто тихий городок, это родина многих знаменитых ученых, поэтов и писателей.
Город Шаосин предлагает туристам познакомиться с богатым культурным наследием Китая. Ни один другой город Китая не может претендовать на звание родины для такого множества исторических персонажей как город Шаосин. Юй Великий (Да Юй) был одним из мифических правителей Китая, чья слава могла бы сравниться с легендарным английским Королем Артуром. Он научил китайский народ укрощать реки и бороться с наводнениями. Его сын пошел по стопам отца и основал первую китайскую династию в 22 году до н.э. Гробница Юя находится в городе Шаосин, куда до сих пор приходят посетители, чтобы отдать дань уважения древнему правителю, по указу губернатора города времен Минской династии на гробнице была установлена мемориальная доска, и представители двора приезжали сюда для проведения ритуальных церемоний в его честь. 
Павильон Орхидей(Ланьтхин) находится в 12,5 км к югу от города Шаосин, у подножья горы Ланьчжу. Здесь расположен самый знаменитый винный клуб в Китае, где в давние времена находили свое вдохновение китайские мастера пера. В IV веке н.э. знаменитый каллиограф Ван Сичжи организовал в Павильоне Орхидей клуб, где поэты, будучи романтиками, по природе, находили разные изысканные способы развлечений. Так, Ван Сичжи придумал литературную игру, когда поэты усаживались вдоль ручья, наполняли чашу вином и пускали по течению. Когда чаша останавливалась возле кого-то, он должен был на месте сочинить стих, либо випить штрафную чашу вина. В один из таких дней в атмосфере хорошего вина и умиротворяющего пейзажа родилось 37 стихотворений. Ван Чжи собрал все поэмы в сборник и написал свое предисловие «Вступительное слово к Павильону Орхидей».
Сейчас Павильон Орхидей стал местом паломничества тех, кто мечтает об открытии собственного винного клуба. Лебединый Пруд (Э-чы) – самая главная достопримечательность Павильона, именно там проводились поэтические состязания. Здесь же расположен мемориальный храм Ван Сичжи, с мемориальной плитой, надпись на которой была сделана самим императором. В музее Каллиграфии Ланьтхин можно ознакомиться со стилем Ван Сичжи. По адресу улица Лу Синь, 393 находится бывший дом Лу Синя (Лу Синь Гуцзюй), одного из самых влиятельных современных китайских писателей и эссеистов. 
Лу Синь родился в 1881 г. в городе Шаосин и изучал медицину в Японии. Его жизнь изменилась с того момента, когда однажды вечером он и его одногруппники – китайские студенты увидели фотографии китайских заключенных, которых пытали японские солдаты. Возмущение и чувство собственной беспомощности заставили его стать писателем для того, чтобы понять, почему Китай был настолько слаб и чтоб нужно для укрепления национального самосознания. Он понимал, что будучи врачом, он мог помочь лишь отдельным людям, а будучи писателем – целой нации. Таким образом, он стал лидером Нового Культурного Движения, которое было направлено на культурную модернизацию. В 1918 г. он написал книгу «Хроника сумасшедшего», аллегорическое произведение, осуждающее деспотическое кофуцианское прошлое Китая. Его самый известный рассказ – это «Правдивая история А-кью», действие которого происходит в городе Шаосин и повествует о мещанстве и моральной пустоте, царящей в обществе.
Мемориальный зал Лу Синя (Лу Синь Цзинянь гуань) находится через улицу от его бывшего дома и это прекрасное место для изучения наследия великого сына Шаосина. В музее собрано множество фотографий Лу Синя, ранние издания его работ и личные вещи. Дом Лу Синя состоит из нескольких больших темных построек, сгруппированных в несколько дворов – традиционный стиль старинной китайской усадьбы. Позади дворов – огороды, где в детстве играл Лу Синь. 
Недалеко есть и бывшая школа Лу Синя, построенная как традиционная однокомнатная частная школа того времени. После короткой прогулки на север по улице Лаодун, вы увидите старинный дом одного из самых знаменитых политических лидеров Китая – Чжоу Эньлая. Ветеран революции и продвинутый государственный деятель, Чжоу Эньлай достиг поста премьер-министра китайского правительства. Он отличался репутацией человека честного и был самым популярным политиком до ухода со своего поста в 1976 году. Несмотря на то, что он никогда не жил в городе Шаосин, этот дом считается его фамильным домом, т.к. здесь жил его дед. Внутри расположена выставка с интерьерами того времени. Здесь есть один интересный мост под названием «Ба-цзы цяо» (мост Восьмерка), построенный в форме иероглифа восемь. Этот необычный мост соединяет три улицы с тремя каналами. Высотой 5 метров, прогулочная площадка и поручни выстроены из каменных глыб, мосту уже 800 лет. Сам мост и вид вокруг него – это классический Шаосиньский пейзаж: спокойные каналы с лодками-вупенами, белые стены домов и черные крыши. Посещение города Шаосин – это не просто отдых от шумных мегаполисов в городе спокойных каналов, но и посещение исторического места, где когда-то жили великие революционеры.
ГОРОД ШАОСИН – ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ И ПРАКТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Но еще больше, чем знаменитыми людьми, город Шаосин известен всему Китаю своими винами. Они нравятся всем – от простого крестьянина до государственных чиновников. Вино изготовлено из клейких сортов риса и дисцилировано до низкого содержания спирта, что является отдушиной для тех, кому не нравятся огненные алкогольные напитки в традиционном духе Китая. Возможно под предлогом выпить побольше, китайцы говорят, что шаосиньские вина имеют терапевтический эффект и способствуют пищеварению. Наиболее известные марки это: Гуюэлун и Куайцзи Шань. Они стали известны во время Цинской династии, и здесь есть один ресторанчик, сохранившийся с тех пор.
Лу Синь написал один короткий рассказ о падении класса интеллигенции, одного из элитых слоев китайского общества, когда к концу правления Цинской династии многие интеллектуалы опускались до уровня нищих. 
В этом рассказе Кун Ицзи, бывший ученый, стал алкоголиком и регулярно посещал ресторанчик «Сянь-хэн» ради стакана вина и тарелки бобов «хуэйсян», если в кармне хватало денег. В рассказе Лу Синя эта история происходит в городе Шаосин, и прототип ресторана «Сянь-хэн» был один из ресторанчиков рядом с его домом. Настоящий же ресторан «Сянь-хэн» открылся лишь вскоре после того, как рассказ был опубликован. Сегодня ресторан сохраняет атмосферу того времени от интерьера до кулинарных рецептов. Многие туристы заходят сюда, чтобы попробовать шаосиньское вино, а местные жители заявляют, что каждый из них хотя бы один раз здесь обедал. Шаосин – это водный город с большой сетью каналов, которые соединяют около 4000 каменных мостов. По каналам плавает множество лодок, по-китайски «ву-пэн», они уникальны для Шаосин, с черным тентовым покрытием, и несмотря на то, что они чрезвычайно узки, в них могут поместиться 5-6 человек. Эти лодки с очень глубокой посадкой, что дает ощущение, что ты сидишь в воде. Гребцы носят на голове традиционные шляпы «ву чжань мао», гребут ногами и направляют весла руками. Проплывая в лодке вдоль улиц, получаешь особое впечатление от города Шаосин.
Город Шаосин находится к югу от реки Янцзы, где природа живописна круглый год. Самое лучшее время для приезда в Шаосин – весна. В апреле в городе Шаосин проводится ежегодный конкурс каллиграфии. Каллиграфы со всего мира собираются в «Павильоне Орхидей», проводят каллиографические симпозиумы. В городе Шаосин также каждый год устраивают лодочный фестиваль «Вупэн». Лодочные станции здесь повсюду. Так, компания «Лучжен», что находится в парке «Цзишань» по улице Хуаньчэн Нань Лу, предлагает в аренду два вида лодок «вупэн»: за 30 юаней и за 50 юаней. Лодки отправляются в 9:30, 14:30, 19:30. На Восточном озере «Вупэн» также предлагают прогулки на лодках, вход стоит 25 юаней, аренда лодки на троих человек – 60 юаней, часы работы: 7:30 до 17:00.
Аэропорт «Сяошань» находится в 40 км от города. Туда можно добраться на автобусе от отеля «Династия» на ул. Шенлилу. Автобусы отправляются каждый час с 8:30 до 17:30.
Такси Шаосин – маленький город, так, за 5 юаней Вы можете добраться до любого места.
Восточное озеро Адрес: Donghu Town, Yuecheng District
Часы работы: 7:30- 17:30 Стоимость билета: 25 юаней
Бывший дом Лу Синя Адрес: 393 Lu Xun Zhong Lu
Часы работы: 8:00 -17:00 Стоимость билета: 60 юаней
Павильон Орхидей Адрес: Shaoxing County
Часы работы: 7:00 – 17:00 Стоимость билета: 25 юаней
Кулинарные изыски (кухня) города Шаосин полностью отражают все богатство и разнообразие сельского хозяйства бассейна реки Янцзы. При приготовлении еды в городе Шаосин используют знаменитое Шаосинское вино и большинство блюд имеют его легкий аромат. Шаосинский «Мэйганьцай» готовится из консервированной капусты или листьев горчицы и подается как гарнир, либо используется как отдельный ингридиент для приготовления блюд. Одно из самых известных традиционных блюд города Шаосин – это мясо тушеное с консервированными овощами («Ганьцай мэнжоу»). При приготовлении шаосинского консервированного тофу, («Шаосин фужу») тофу консервируется в шаосинском вине, что придает ему особый мягкий вкус. Фирменное местное блюдо – это китайский окунь, приготовленный на пару с шаосинским вином («Чинджен гуиюй»). Шаосинский вонючий тофу («Шаосин йоуджа чхоудоуфу»), который на вкус гораздо лучше, чем кажется и пахнет, особенно вкусен в жареном виде.
Город Шаосин предлагает множество сувениров. Шаосинское вино – один из самых известных продуктов, где между собой соревнуются четыре бренда: yuanhong, jiafan, shanniang и xiangxue. Шаосинский чай – это альтернатива для тех, кто не пьет. Известные сорта: pingshui zhucha, rizhuxuchua и qiangang huibai. Товары народного творчества из бамбука и бумажные веера не только красивы, но и практичны. Местная керамика в городе Шаосин представлена изделиями различной формы: вазы, чайные, столовые и винные сервизы. Шаосинский жемчуг также хорошая покупка, который можно приобрести здесь на самом большом жемчужно рынке «Чжуцзи», что в городе Шансяху. Большое количество интересных сувениров продается на антикварном рынке.
(3 оценок, среднее: 3,33 из 5)
Загрузка...
